Lam-en / パシル / フィリピン
STORY of Lam-en D Gonnay 自分の食べ物が「おいしい・きれい・ただしい」か知り、産地を知り、それが安全であることを確認すること、小規模生産者を支援すること。若い世代に、食べ物がどのように生産され、どのように次の世代につなげていくかを伝えること — これは尽きることのない挑戦です。もしあなたがすでにそういった活動を行っているなら、前進し続けてください。自然は私たちと共にあります。もしあなたがまだ一歩を踏み出していないのであれば、明日ではなく今日始めてください。あなたと共に挑戦することを願っていますし、歓迎します。“Matatago tako losan” — ありがとうございます。 フィリピンのルソン島北部にあるコルディリェラという山岳地帯。ここには多くの先住民が暮らしています。その中のカリンガ県パシル市のダンタラン地区の先住民として生まれ、家族とともにその土地と向き合い暮らしを創り上げてきたラメン。自分たちにとっての当たり前が、社会の改革によってどんどん当たり前でなくなっていく。大切なものを見失うことなく、自分たちの足元を見